Genuss, der passt – Kulinarik im Hotel & Restaurant Saalbach Hinterglemm


Vielfalt, die schmeckt – genussvolle Gastfreundschaft im Hotel Salzburg


Gutes Essen gehört zum perfekten Urlaub – und davon gibt’s im Hotel Salzburg reichlich! Mit unserer Halbpension genießt du morgens ein Power-Frühstück & abends ein 5-Gänge-Menü. Regional, frisch & mit Leidenschaft zubereitet.

Unser Ansatz? Beliebte Schmankerl mit Wurzeln in der Heimat, kombiniert mit neuen Einflüssen aus der nationalen & internationalen Küche. Das Küchenteam setzt auf beste Produkte von verantwortungsbewussten Lieferanten aus der Region. Veggie & vegane Gerichte? Sind natürlich auch dabei!

Für noch mehr Abwechslung: Die Heurigenstube, unser À-la-carte-Restaurant in Saalbach Hinterglemm – perfekt für alle, die gerne mal was Neues probieren möchten.
Und für den passenden Drink? Ab an unsere Bar – Cheers & enjoy!


Breakfast, Dinner & more – Halbpension mit echtem Geschmack!

Vielfältiges Frühstücksbuffet:

GOOD MORNING VIBES

Start den Tag mit allem, was dein Herz begehrt: frisches Brot & knuspriges Gebäck, knackiges Gemüse, fruchtiges Obst & eine Müsli-Ecke für den perfekten Energy-Boost. Außerdem findest du im Hotel Salzburg klassische Eierspeisen, eine Saftbar & feinste Schinken- und Käsespezialitäten aus der Region. Lass es dir schmecken & gönn dir den perfekten Start in den Tag!

Fünf-Gänge-Wahlmenü am Abend: 

FIVE COURSES, FULL PLEASURE

Abends wird aufgetischt – und zwar so, wie du es magst! Freu dich auf ein 5-Gänge-Wahlmenü, das von klassischen Schmankerln bis zu kreativen Highlights alles bietet. Regional, frisch & mit Liebe zubereitet. Ob Fleisch, Fisch, veggie oder vegan – such es dir einfach aus. Und dann? Genießen, zurücklehnen & den Tag perfekt ausklingen lassen!

Täglich Salatbuffet:

FRESH & CRUNCHY

Knackig, bunt & voller Geschmack – an unserem Salatbuffet begeistert dich täglich eine große Auswahl an frischen, regionalen Zutaten. Kombiniere, was dir schmeckt, und toppe deinen Teller mit feinen Dressings & Extras. Perfekt als leichter Starter oder als gesunde Hauptmahlzeit!


Einmal wöchentlich warmes Vorspeisenbuffet: Hot & Tasty

Einmal wöchentlich wird der Auftakt zum Dinner besonders abwechslungsreich: warme Vorspeisen, frisch zubereitet & perfekt abgestimmt. Ob herzhafte Suppen, feine Ragouts oder raffinierte Kreationen – hier kommst du garantiert auf den Geschmack. Lass dich überraschen & start genussvoll ins Menü!

Einmal wöchentlich kaltes Vorspeisenbuffet: Cool & Delicious

Frisch, leicht & voller Geschmack – einmal wöchentlich erwarten dich feinste Antipasti, edler Aufschnitt, regionale Spezialitäten & kreative Häppchen. Perfekt zum Reinschlemmen & Genießen, bevor es mit dem Menü weitergeht. Lass dich von der Vielfalt überraschen!

Einmal wöchentlich Dessertbuffet: Sweet Dreams

Einmal wöchentlich heißt es: Naschkatzen aufgepasst! Von cremigen Törtchen über hausgemachte Strudel bis zu schokoladigen Verführungen – unser Dessertbuffet lässt keine Wünsche offen. Hol dir deinen süßen Glücksmoment & genieß den perfekten Abschluss eines gelungenen Dinners!

Einmal wöchentlich Galadinner: A Night of Taste

Einmal pro Woche genießt du besonders fein: Bei unserem Galadinner erwarten dich kulinarische Highlights, edle Weine & ein stimmungsvolles Ambiente. Freu dich auf ein exquisites Menü mit regionalen & kreativen Spezialitäten – serviert mit einer Extraportion Gastfreundschaft. Ein Genussabend, der dir ewig in Erinnerung bleiben wird.

Little Foodies –
leckere Menüs für kleine Genießer!

Auch unsere kleinen Gäste kommen voll auf ihre Kosten. Mit kindgerechten Menüs, beliebten Klassikern & gesunden Leckereien ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Begrüßungs-Aperitif an der Bar:
Cheers to your stay!

Ankommen & gleich genießen! Zur Begrüßung laden wir dich an unsere Bar in Saalbach Hinterglemm auf einen feinen Aperitif ein. Egal ob spritzig, fruchtig oder klassisch – stoß auf deinen Urlaub an & start entspannt in deine Auszeit!

Heurigenstube

Alpine Genussmomente & Cosy Vibes

In der Heurigenstube des Hotel Salzburg in Saalbach Hinterglemm erlebst du echte Alpenküche in entspanntem Ambiente. Ob regionale Spezialitäten, Erlesenes vom Grill oder hausgemachte Schmankerl – hier kommt der Geschmack der Berge direkt auf deinen Teller. Dazu ein Glas österreichischer Wein oder ein kühles Bier, und dein Perfect Match für einen genussvollen Abend in Saalbach Hinterglemm steht. Tradition trifft auf alpine Gemütlichkeit – feel it, taste it, love it!

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